“无风扫树叶”这句闽南俗语说的是没有风吹动，树叶自己掉下来，寓意本来没有什么事情发生，而某人硬是说发生了什么事，等同于普通话中的“无事生非”。俗话说，一叶落而知天下秋，树叶为什么会落，是否真的是风吹下来的呢？

　　听众朋友，树叶依靠叶子中含有的大量叶绿素白天进行光合作用来制造营养物质，同时叶子还不断进行蒸腾作用，消耗水分，夜间进行呼吸作用消耗养分，叶中的叶绿素这种物质很不稳定，春夏季节树木生长旺盛时，叶绿素不断死亡又不断更新，大约每两三天就要全部更新一次，保持树叶的碧绿苍翠，一到秋天气温下降，雨水减少，树叶里的新陈代谢逐渐减慢，老叶绿素的死亡仍在进行，而新的叶绿素的生成速度减慢甚至停止，于是树叶就失去了往日的碧绿，变得枯黄衰老，随着秋天的到来而不断掉落，落叶对树木来说是个适应秋冬气候变化的生理现象，在干燥低温条件下，叶子没了叶绿素不能制造养料，而蒸腾和呼吸作用依然存在，水分和养料的消耗不见减少，树木本身的营养物质处于入不敷出的状态，叶子已成树木负担，甩掉叶子，减轻负担，保持实力，迎接新一年春天的发展，这一生理反应使植物进入休眠期，在此期间，由于新陈代谢缓慢甚至停止，是移栽树木的最好时机。

　　树叶中的主要是叶绿素，另外还含有黄色的叶黄素，类胡萝卜素以及红色的花青素，秋冬时，树叶中叶绿素少了甚至没有了，而耐寒的花黄素等就显现出来，所以落叶显黄色，而有些树木则是耐寒的花青素占多数则落叶呈红色，甚至越冷色越浓，枫树的叶子就是这样，故有“霜叶红于二月花”，当然有些植物叶子中平时的花青素就多，叶子自然就是红色的，如秋海棠等，而对于常青树来说，它们的叶子不是针状的就是叶面有腊质，甚至两者兼有之，这样它们消耗水分就大为减少，其叶子寿命有的可长达三五年，因而翠绿常青，绿色永不退，如松柏、竹子、铁树等，它们虽然常绿，叶子也是会衰老的。

　　落叶时若仔细加以观察会发现，叶子是带着叶柄脱离茎落下的，茎并不受伤而只是有痕迹而已。经科学家研究发现，原来这是植物体为了丢落叶而分泌的一种物质———脱落酸———作用的结果，随着干旱低温的到来，树木为了适应环境，保存自己，开始产生大量脱落酸，并且向其它部位输送，输送到果实，促使果实成熟，输送到芽部，使芽停止生长，处于休眠状态，输送到叶柄，使叶柄与茎交接处出现一种特殊细胞一一离层，使叶子带柄脱落，这就是为什么叶子脱落后，茎上有痕无伤，萧杀的秋风只是起了推波助澜作用，不刮风树叶照样会落下。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　了解了俗语“无风扫树叶”后，下面让我们继续来了解这一句俗语，叫做“南风出，才知好坏骨”。“南风出，才知好坏骨”，这句闽南俗语从字面来解释说的是，南风吹来了，就知道你的身子骨硬朗不硬朗。北风劲吹的冬天过去了，风向变了，刮起了南风，就意味着春天来了，天气变湿润暖和，在这由冬变春的季节交替时刻，你的身体素质优劣可明显地表现出来，若是身体素质差，南风一吹，你就容易疲惫犯困，否则你就能很快适应这个季节变换，不会因季节变更而产生任何不适，这句话也用来比喻人体对环境的适应能力的优劣。

　　意味着春天来临的南风刮来，是否真能考验你身体素质的好坏？春天来了，人是否会犯困贪眠，这是否是有病？其实这不是病，也不能说是身体素质差，是属于正常的生理现象，是人体自身原因和春天的气候特征共同作用的结果，经过一段时间的适应之后，自然就不治而愈了。孟浩然那首脍炙人口的《春晓》说的就是这种现象。

　　在寒冷的冬天，外界气温低，人体的中枢神经系统一直是发布这样的指令：要求皮肤里的血管处于收敛状态以减少热量的扩散，而御寒衣物的穿着则是为了保存这些由皮肤扩散出来的热量。春天来了，南风吹起，气温开始回升，原来一直处在放敛状态的血管开始慢慢地扩张起来，以便同外界气温相适应。这一来皮肤血管里的血液流量必然要增加，而人体血液总量是一定的，供应脑部的血液流量就显得相对不足，人就容易犯困，以至于春眠不觉晓，再者在此季节变化，冷暖交换的时节，人体生物钟必正处于调整适应阶段，难免规律有时会有所不准确，寒冬时人体内交感神经紧张，而炎热则是副交感神经紧张，这两种状态的交替会有个过程，等等因素是早春气候条件下人易犯困的内因。

　　温暖湿润的南风劲吹是春天的气候特征，这时春雨绵绵，细雾蒙蒙，空气湿度很高，人的神经系统兴奋性明显减弱，加上气压低，风力小，温差较大———中午虽热而早晚还是有些凉意，这样的气候环境容易使人精神萎靡不振，况且在由冬而春的这一换季时期，气候变化无常，人们的穿着那就是四季齐全，俗话说“四九五月乱穿衣”，这样的气候条件下，使你不得不容易犯困，而由寒夜最长的冬至进入日夜平分的春分这个节气，一觉醒来天已大亮。

　　由此可知，“南风出，才知好坏骨”，并非身体素质差，也不是睡眠不足而引起的，南风一吹就容易犯困，容易疲倦，并不需要多休息或者增加睡眠时间来消除疲劳。当然，如果想要“南风出，好身骨”的有效措施，那就是要经常进行体育锻炼了。

听众朋友，这一期的节目中，德能要和大家一起来开讲几句闽南的俗语话，首先我们要讲到的是俗语“大石小石垫”。

　　听众朋友，“大石小石垫”这句闽南话俗话说的是垒叠大块石头为墙时，大石头下面总必须垫以小块石头，大石头才会稳固，这样才能垒得起稳固的墙体，看外观墙是大块石头垒成的，看不见小石头，小石头藏而不露，但却起着大作用。比喻一个人再厉害再有本事也需要有人帮衬，而帮衬者却会是无人知晓的。这句俗话的含义如同普通话中的“一个好汉三个帮”一样。

　　过去，房屋建造所需材料总是利用当地所能取得的材料，例如本地花岗岩资源十分丰富，所以墙体材料都以花岗岩为主，在石头是靠人扛骡驮来运输的年代，筑墙的石头多用二至三厘米厚的石板，四周削成单面楔形，以达外观缝隙小，板材一横一竖垒起来，石板背面填以泥浆碎瓦，石缝勾以石灰以保证水不渗入墙内，还有一种全用块石垒成，选平整而大的一面为外墙面，四周边削直且成单面楔形，石缝勾以石灰浆，此种墙面因是大小不一的石面构成，石灰缝线构成看似凌乱却又有一定几何图案，耐看不厌。此外，用石板或条石垒墙时必须向外一面相互贴紧，平整，再在背后垫以小石块，以稳定大石块，大石小石垫由此而来。因为石匠总在石头背后多削一些，故俗话还有句骂人的话，“打石的没存后”，此“后”既是石头的后面，又指自己的以后生活，还寓后代。

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　　听众朋友，以上为大家讲到的是闽南俗语“大石小石垫”，下面我们继续来了解一个俗语叫“天顶落红雨”。“天顶落红雨”这是一句闽南话俗语，说天上落下红色的雨，那是极其稀罕，甚至说不可能的事。常用来讥笑那些爱说大话的人,说是如你所说的那样，那么天会下红雨吗？会的，天上不但会下红雨，还会下黑雨、钱雨、鱼雨、蛙雨……，这不是乱说的，而是有事实根据的。

　　1608年，法国的一个小城下过一场罕见的“红雨”，雨点是深红色的，象血，又象铁锈水，城市到处是一片“腥风血雨”。这场血红色的雨引起人们极大恐慌，据说在西班牙，意大利，土耳其等地也下过这样的红雨。后来经过科学家的研究才发现原来是庞大的气旋搞的鬼，这是个大范围的气旋，它比龙卷风的寿命长得多，可以长途跋涉。法国的“红雨”是大西洋中庞大的气旋，从北非沙漠地带把大量微红的尘土带入空中，当气旋到达法国时，并随雨点落下来成了“红雨”。

　　1984年2月苏格兰下过一场黑雨，雪花漆黑，象醋一样酸。1940年俄罗斯高尔基地带下了一场大量古钱币的雨，人们称之为“古钱雨”，过后人们发现这是一些古中实际的古钱币。天上还曾落下鱼、虾、青蛙等鲜活动物呢！1960年法国南部的土伦地区，从天上竟落下无数青蛙。1974年2月，澳大利亚北部山区，忽然下起一场虾雨时间达20多分钟。怪雨现象枚不胜举。

　　那么，天公为何降宝，会落下各种怪雨呢？其实怪雨并不怪，始作俑者那是奇风抬来怪雨，这奇风即为前所述是气旋、龙卷风等等。如上述俄罗斯的古钱雨，这些中世纪古钱原来埋在坟墓之中，一场暴雨的冲刷使古钱裸露地区，接着随暴雨而来的龙卷风把古钱卷入空中云层旅行，而后又随雨落下，形成罕见的钱雨。

　　龙卷风闽南话叫“螺旋风”。龙卷风的威力巨大，风速超过超音速飞机。北美洲有些地方在龙卷风过后还发现鸡鸭的羽毛被拔得精光。

　　龙卷风多发生在天气高温，高湿的不稳定气团中，并与其他天气系统所给予的激发密切相关。这龙卷风的直径通常在百米左右，龙卷风中心旋风强度数倍于12级台风。由于强烈的吸力，使得地面的许多物体，为上述的古钱、五谷、鱼、虾等等被吸入空中盘旋，进入云层，随雨落下，这就成了怪雨。其实怪雨不怪，事出有因。虽然龙卷风发作时短，不过几小时而已，是天公同人类开的一下玩笑而已。

“九月九那日，十月日生翅，懒惰查某(妇女)办不直”，这句闽南俗语说的是九月的白天很短，而十月的白天更短，日头象是长了翅膀一样，吃过中饭，转眼天就黑了下来，家庭方妇们一天之中该做的事，甚至料理一家人的三餐都来不及(办不直)。这是一句很形象地诉说由秋季进入冬季时，昼夜变化规律的科学俗语。

　　由于阳光的填射是在地球上的南北回归线之间徘徊，二十四节气正是反映这种变化规律，对于地处北回归线(北纬23.5度)附近的晋江来说，夏至这天是阳光直射北回归线，白天最长，夜晚最短，这天正午在本地你可看到阳光直射井底中间，这时你若想看看你家井底掉进什么东西，那是最好时机，一目了然。过了夏至阳光的直射向赤道方向移动，白昼渐短，夜渐长，直到秋分，阳光直射在赤道时，本地的昼夜就一样长了。此时时间已进入了农历的九月天，本地农业的大收获季节，地瓜的收成开始了，秋天的北风劲吹，气倏干燥，收成的地瓜要切片晒成干，正是时候，是个农忙季节，农家的主妇要料理三餐，饲喂牲畜，还要承担地瓜的切片，晒干，收藏，磨地瓜粉……农事实在太多了，而且都得靠主妇们的双手来操作，一日里主妇们忙得团团转，农事总做不完。而农忙季节大概要在十月的立冬时才近尾声，这时，日头(白昼)更短，要一直挨到冬至才是尽头。俗话中所说“九月九那日，十月日生翅，懒惰查某办不直”，可是冤枉了主妇们了，她们没有偷懒，而且在那生活水平低下的年代，妇女们的劳动量往往超过男人，只是强度较轻而已。如今，我们已用双手改变了贫穷落后，这些昔日的俗语已逐渐被人们淡望，最终消失，这是一种历史的必然。

　　说完了“九月九那日，十月日生翅，懒惰查某(妇女)办不直”这句俗语的来源后，我们继续来看看下面一句俗语叫：“瘦账肥算盘”。听众朋友，“瘦账肥算盘”这句闽南俗语说的是看起来小数目，甚至是微不足道的小树木，如一滴水，一粒米，在某种情况下算起来仍然是个大数目，有时甚至是天文数字。此俗语大概源于这样的事实，几千年前的算盘比现在的计算器更希罕，没有算盘的农民一时要算账，就在地面划一条线分上、下档，然后用小石头做算盘子在地上作加减乘除运算，这样数目大了，小石头就多了，算盘也就肥了。

　　现在我们来看一滴水是怎样肥了算盘的，假定一个10万人口的小城有10万个水龙头，其中10%水龙头滴水，每秒漏2滴水，那一昼夜流掉的水有多少呢？每毫升水是20滴，每公升水是1000毫升，这样每昼夜一个水龙头要白白流掉8.6公升水，1万个水龙头一昼夜要流掉86吨水！这不，一滴水成了86吨，瘦账肥了算盘。

　　听众朋友，很多人可能都知道的一个古老传说，那一粒麦子在不经意之中就会变成天文数字。传说古代有一位国王整天闲来无事，想找一名陪玩的玩家，若能让他玩个痛快，定给大奖。一日，一位术士来见国王，声称自己可以效劳，术士带来一副棋盘与国王对弈，此棋64格，变换多端，国王甚为得意。于是国王对术士说，你真是大玩家。我现在要奖你，不知你看中了宫里何物，尽管说，我一定满足你。术士说，陛下，我的要求并不高，既不要求金银珠宝，也不想封疆晋爵，我只有一个小小的要求，让你的下人在这个棋盘上装麦子，第1格装1粒，第2格装2粒，第3格装4粒，即后一格装的麦粒是上一格的两倍，64格都装满，仅此而已。国王听后哈哈大笑，不假思索地说，麦子我有的是，你又是一粒粒地数的，这有何难。国王随即唤来算士计算，结果让国王吓呆了，国王根本没有那么多麦子来装棋盘！信吗？不信你可以自己算算，最后的结果是18，446，744，073，709，551，615粒麦子，这是个什么概念呢？它可以把地球整个覆盖起来，或者作一个形象的比喻，用一个个高4米，宽10米的仓库来装它，这个仓库要从地球一直盖到太阳，再从太阳盖到地球那么长！

　　由此可见啊，“瘦账肥算盘”这句俗语，反映了闽南话语言的幽默、形象、科学。也反映了闽南劳动人民的智慧与勤劳、节俭，告诫人们节约每点自然资源，一滴水、一粒米……对每个人来说是小事一桩，但一上算盘就是大数目了。在物质文明发达的今日，节俭仍不失为一种美德。